栄養教諭の先生と「食べ物の変身!」を学んだよ。
豆腐や納豆、きなこは、何からできているでしょう。


それは、大豆からできています。

豆腐や納豆は、大豆からできていることを知っている子が多かったのですが、きなこが大豆からできていることに驚いている子がたくさんいました。
「加工品と原材料を線でむすびましょう。」
というワークシートに取り組みました。


 ○ 牛乳とチーズ
 ○ 大豆と納豆
 ○ いちごとジャム
 ○ ぶた肉とハム
 ○ 魚とちくわ
 ○ 米と煎餅
 ○ 梅と梅干し
 ○ じゃがいもとでんぷん

 を線でむすびました。
〜子どもたちの感想から〜

○大豆からきなこになることを初めて知りまし   た。

○大豆はいろんな物になることを知りました 。

○原材料、加工品という言葉を初めて知りました。

○油あげは、大豆からできているなんて知らな  か ったです。ほかにも何が何になるか知りた いです。

○豆乳と味噌が、大豆からできているということ がわかりました。